烘焙采购专家

Job description

• 负责烘焙原辅料、包材等物料的采购策略制定与执行，保障供应链稳定与成本优化。
• 深度开发并管理烘焙品类供应商资源，建立长期合作关系，推动供应商绩效提升。
• 结合市场趋势与业务需求，进行品类分析、价格谈判及合同管理，确保采购合规高效。
• 协同研发、生产、品控等部门，推动新品开发及现有产品原料升级与替代方案落地。
• 监控原材料市场行情波动，制定应对策略，降低采购风险与成本波动影响。
• 大学本科及以上学历，食品科学、供应链管理、采购管理等相关专业优先。
• 具备6年以上采购相关工作经验，其中至少3年聚焦烘焙或食品行业采购领域。
• 熟悉烘焙原料（如面粉、油脂、乳制品、添加剂等）特性及供应链生态。
• 具备优秀的商务谈判能力、数据分析能力及跨部门协同能力。
• 工作城市为北京市，能适应一定频率的出差与供应商现场审核。
• 加入快速发展的食品业务团队，深度参与核心品类供应链建设。
• 拥有广阔的职业发展空间与专业能力提升平台。
• 扁平化管理氛围，鼓励创新与高效协作。
• 提供具有市场竞争力的薪酬福利与完善的培训体系。