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小象超市-外卖店铺与商品运营
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店铺装修与运营管理
- 负责外卖店铺的头图、海报、品牌页装修,确保品牌调性在外卖渠道端一致呈现,并持续迭代AB测试优化点击率;
菜单结构与排序优化
- 基于品类规划的300-400个SKU货盘,设计菜单分类逻辑(档口维度vs场景维度vs品类维度)、排序策略、置顶推荐位管理,平衡爆品引流与高毛利品动销;
商品详情页优化
- 负责菜品图片、名称、卖点文案、规格设置(份量/餐盒费/起送价联动)、套餐组合呈现,持续优化商品点击与转化;
爆品打造
- 协同品类规划和用户与活动运营,从货盘中选品打造渠道爆品,负责爆品的页面呈现、卖点包装、上架节奏与推广承接;
评分星级维护
- 建立评分监控与差评处理机制——差评归类分析(口味/包装/配送/服务)、复购引导好评,维护店铺星级在目标水位以上;
批量运营落地
- 将上述动作模板化、SOP化,支撑多厨房批量复制,借助AI工具实现文案批量生成与装修批量管理。
- 本科及以上学历,3年以上外卖店铺运营/商品运营经验,有餐饮或新零售连锁品牌经验优先;
- 熟悉美团外卖店铺运营全链路(装修、菜单、商品、评分规则),有点击率/转化率优化实操案例;
- 对数据敏感,能基于漏斗数据诊断店铺问题(是进店少还是下单少)并给出优化方案;
- 有爆品打造或菜品页面优化的成功案例;
- 细致、执行力强,能适应多店并行的批量运营工作方式;
- 会用AI工具提效(文案生成、图片处理)加分。 探索零售行业最前沿业务的第二增长曲线,在解决业务问题的同时,可以充分提升思考深度、认知高度。
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