小象超市-动物蛋白驻厂审核

Job description

• 负责动物蛋白类供应商的驻厂审核工作，确保生产过程符合食品安全与质量标准。
• 监督供应商的生产流程、卫生管理及关键控制点执行情况，识别并推动整改潜在风险。
• 收集并整理审核数据，撰写审核报告，向团队反馈供应商质量表现。
• 协助建立并优化供应商审核标准与流程，提升供应链整体品质水平。
• 与供应商及内部采购、品控团队保持良好沟通，推动质量改进项目落地。
• 大学专科及以上学历，食品科学、生物工程、动物科学或相关专业优先。
• 具备3年以上食品行业品质管理或供应链审核相关工作经验。
• 熟悉HACCP、ISO22000等食品安全管理体系，了解动物蛋白加工流程，有生鲜肉禽、水产等方面工作经验。
• 具备良好的沟通能力和现场判断能力，能适应频繁出差。
• 工作认真负责，具备较强的执行力和问题解决能力。
• 深入供应链一线，积累丰富的现场质量管理经验。
• 工作地点覆盖北京、上海、成都，提供灵活的区域选择。
• 参与企业核心供应链体系建设，职业发展空间广阔。
• 与行业优质供应商合作，提升专业视野与综合能力。