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Meituan · 北京市 +2 more

# 小象超市-自有商品品质治理专家

北京市 +2 more 

Listed on Meituan ’s official careers site. Listed as of October 19, 2026. Check that it is still open and apply there.
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[OpenNash Jobs](https://jobs.opennash.com/) / [Meituan ](https://jobs.opennash.com/companies/meituan/) / 小象超市-自有商品品质治理专家

## Job description
- 负责小象超市自营商品预包装食品的品质管理的全面规划与执行，确保商品在各个环节的品质标准得到有效控制。
- 建立和完善自营商品品质管理体系，包括制定自营商品品质管理流程、标准和指导文件，并监督执行情况、主导新品开发阶段的品质标准制定、配方与工艺评审。
- 负责供应商（特别是PB商品）的开发准入审核、定期验厂及风险评估。主导对供应商工厂的体系审核（如BRC 、FSSC 22000,、ISO 22000, HACCP等）与过程审核，现场评估其质量保证能力、生产条件与卫生控制水平。
- 负责自营商品品质问题的调查与处理，商品品质数据的统计和分析，及时发现问题并提出改进措施，提高产品品质和客户满意度，推动供应商质量能力提升；基于客诉及内外部检验数据，进行趋势分析，发起跨部门质量改进项目，系统性降低质量风险。

### 负责PB商品全生命周期品质管理
- 如质量体系与标准建设：制定负责品类和更新PB商品及其他相关商品的验收标准、质量协议及质量管理流程。监控PB商品从试产、量产到上市后的全过程品质表现，确保所有品质管理活动符合国家法律法规、行业标准及企业内部要求。
- 对负责的品类产品的日常口感测评任务，并对测评结果实施统计分析跟进结果。 1、：本科及以上学历，食品科学与工程、质量管理、农学等相关专业。5年以上食品制造业或大型零售/电商企业品质管理工作经验，研发经验；具备PB商品或自有品牌的质量管理经验。 2、精通食品行业质量管理体系（BRC、ISO 22000,、HACCP,、GMP等）及食品安全法规，具备丰富的供应商现场审核经验。 3、出色的客诉分析与解决能力，熟练运用质量工具（如8D, 5Why, FMEA, SPC等）进行根本原因分析和持续改进。 4、扎实的沟通协调能力、谈判技巧及跨部门项目推动能力。优秀的团队协作精神，能够与研发、商品、生产商、服务体验等多部门高效协同。 5、能适应经常性的供应商工厂出差，具备一定的快节奏岗位适应能力。 6.掌握基本的AI工具，使用工具提升工作流程效率。
- 资深食品品质管理人员，将有机会负责带领团队负责对商品品质管理的全流程工作，积累丰富的管理经验。

### 业务管理的精深
- 端到端深度参与，从供应商源头到消费者终端，提供全链路的质量管理视角与实践机会，极大拓宽专业广度与深度。

### 影响力与成长性
- 岗位具有内部能见度与影响力，PB商品的品质生命线，价值贡献清晰可见。

### 系统性能力建设
- 不仅处理具体问题，更有机会不断提升整个PB商品品质管理体系管理能力。

## At a glance
- Posted by the employer: Not stated
- First seen by OpenNash: Oct 19, 2026
- Last checked: Oct 19, 2026
- Listed for: Under a day
- Location: 北京市 +2 more[Apply on Meituan ’s careers site →](https://zhaopin.meituan.com/web/position/detail?highlightType=social&jobUnionId=4604300717)

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