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Meituan · 北京市

# 加工流程运营

北京市 

Listed on Meituan ’s official careers site. Listed as of October 19, 2026. Check that it is still open and apply there.
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## Job description

### 加工运营体系搭建
- 围绕加工与履约业务，搭建标准化运营体系，结合业务发展目标持续完善生产、加工、品控、履约协同等核心流程；系统梳理加工标准、操作规范、质量要求及运营机制，推动加工运营流程标准化与规模化落地。

### 加工流程设计与持续优化
- 深入仓配及门店场景，收集生产、品控、供应链及履约等多部门需求，主导关键业务流程梳理与优化，包括原料流转、生产排期、损耗管理、加工效率、食品安全等核心环节，持续提升运营效率与交付稳定性。

### 运营产品化与智能化建设
- 协同产品、数据、算法及技术团队，推动加工运营流程系统化建设，优化生产排班、订单协同、库存预警、异常监控等核心能力；结合 AI 与数据能力，推动加工运营智能化升级，提升运营决策效率与异常识别能力。

### 数据监控与运营分析
- 建立运营核心指标体系，持续监控运营数据，识别流程瓶颈与异常问题，推动数据驱动的运营改善闭环。

### 食品安全与质量运营
- 协同质量、食品安全及供应链团队，推动标准、质量规范及食品安全制度落地；建立加工过程质量监控机制，降低食品安全风险与运营损耗，保障产品稳定交付与用户体验；
- 用户与业务体验优化。
- 具备较强的数据分析能力与运营意识，能够基于数据发现问题、制定策略并推动落地，对运营指标敏感。
- 有较好的业务理解能力和产品化思维，能建立业务和服务之间的协同关系，给业务提供有效价值判断，推动复杂问题解决并达成既定目标。
- 对 AI 技术有基本了解和应用。 锻炼长链路工作环境下的跨团队协作能力，可完整参与产品定义、商业策略制定、市场推广全链路。

## At a glance
- Posted by the employer: Not stated
- First seen by OpenNash: Oct 19, 2026
- Last checked: Oct 19, 2026
- Listed for: Under a day
- Location: 北京市[Apply on Meituan ’s careers site →](https://zhaopin.meituan.com/web/position/detail?highlightType=social&jobUnionId=4658736168)

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