[Skip to main content](#main-content) [OpenNash Jobs](https://jobs.opennash.com/) [Hiring report](/reports/hiring/) · [All LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy jobs](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/) · [Search jobs](/search/) LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy · Epernay, Grand Est, France # Stage - Chargé(e) de mission Développement Œnologie F/H Epernay, Grand Est, France Design Listed on LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy’s official careers site. Posted May 30, 2024. Check that it is still open and apply there. [Apply on LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy’s careers site →](https://www.lvmh.com/en/join-us/our-job-offers/MHCS02253) [OpenNash Jobs](https://jobs.opennash.com/) / [LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/) / Stage - Chargé(e) de mission Développement Œnologie F/H ## Job description Position MHCS fait partie de Moët Hennessy, entité de LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton – et réunit aujourd’hui, entre autres, trois marques visionnaires: Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, chacune aussi indépendante que singulière, toutes trois complémentaires et intimement liées par leur patrimoine commun. La vision avant-gardiste des Maisons est ancrée sur quatre précieux piliers, qui sont les garants de l’excellence de ses champagnes: la nature, le temps, l’humain et l’héritage. Job responsibilities Au sein de la Direction Qualité & Développement Œnologie de nos maisons de Champagne et rattaché plus particulièrement à un projet de la Maison Ruinart, vos missions principales consistent à appuyer la mise en œuvre opérationnelle d’un projet œnologique. Ce projet a pour objectif de tester des outils ou modèles expérimentaux permettant potentiellement de prédire un profil aromatique des chardonnays dès la parcelle. ### Ces missions incluent en particulier L’élaboration du cahier des charges expérimental: Etude bibliographique Recherche et mise en forme de la documentation interne Contact des partenaires scientifiques (Laboratoire, fournisseurs de matériel…) ### Rédaction des protocoles La réalisation de mesures analytiques Mesures analytiques viticoles et physiologiques des raisins, en particulier pendant la période de véraison. La mise en forme des résultats obtenus La coordination des intervenants externes et internes, parties prenantes du projet: Les services viticoles et œnologiques de nos maisons Les partenaires scientifiques extérieurs L’interprétation des résultats et le bilan des essais. Le stagiaire-chargé de mission travaillera en étroite collaboration avec un binôme, responsable d’un projet similaire sur les cépages noirs. Profile Elève DNO, ingénieur, formation viti-oeno, master Vins Excellentes qualités rédactionnelles & organisationnelles Capacité à s’adapter à différents interlocuteurs internes et externes, goût du travail en équipe tout en sachant gérer ses projets avec autonomie Bonne connaissance du milieu du vin, sensibilité au développement durable Motivé, curieux, appréciant le travail de recherche autant que les actions terrain Maîtrise de l’anglais et des outils informatiques Additional information Localisation géographique: Epernay. Déplacements à prévoir à Reims et aux alentours Permis B obligatoire Stage d’une durée de 6 mois, à pourvoir dès que possible Career development Localisation géographique: Epernay. Déplacements à prévoir à Reims et aux alentours Permis B obligatoire Stage d’une durée de 6 mois, à pourvoir dès que possible ## At a glance - Posted by the employer: May 30, 2024 - First seen by OpenNash: Jul 19, 2026 - Last checked: Oct 11, 2026 - Listed for: Over a year - Location: Epernay, Grand Est, France[Apply on LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy’s careers site →](https://www.lvmh.com/en/join-us/our-job-offers/MHCS02253) ## More jobs at LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy ### [Chargé de mission Développement Œnologie](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/jobs/bdcccd6bc8de6589dfcc/) Epernay, Grand Est, France ### [Comptable Auxiliaire (F/H)](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/jobs/13329bcf0dec5ee9657f/) Epernay, Grand Est, France ### [Ouvrier Vigneron Saisonnier (H/F)](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/jobs/fb39a3cf512bdf83328c/) Epernay, Grand Est, France ### [Parcours Hospitalité & Gastronomie en Champagne](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/jobs/714436acc40dc90fbb8e/) Epernay, Grand Est, France ## Similar jobs at other companies ### [Stage_Chargé(e) de mission innovation (H/F)](https://jobs.opennash.com/companies/bouygues/jobs/d4712a68c7c17639df45/) Bouygues · LYON, France ### [Stage – Chargé de mission RSE F/H](https://jobs.opennash.com/companies/abb/jobs/0d8261e70d72006ced50/) ABB · Cergy, d'Oise, VAL, France ### [Stage chargé de mission responsable opérationnel B2B F/H](https://jobs.opennash.com/companies/bouygues/jobs/c25c66604db93eaeef87/) Bouygues · BOULOGNE BILLANCOURT, France ### [STAGE - Chargé.e de projets formation et développement RH](https://jobs.opennash.com/companies/eaton/jobs/1ea75be3aa0112d7fd43/) Eaton · Champagne, FRA ### [Stage Chargé.e de mission IA - 6 mois](https://jobs.opennash.com/companies/veolia-environnement/jobs/561adcd15ebfb1b697b0/) Veolia Environnement · Vaulx-en-Velin, Rhône Alpes, France OpenNash lists jobs from employers’ own careers sites and does not handle applications. Dates come from the employer where stated; “first seen” and “last checked” are our own observations. OpenNash Jobs · Official listings with dates and links to the employer. [Weekly hiring report](/reports/hiring/) · [Methodology](/methodology/)