[Skip to main content](#main-content) [OpenNash Jobs](https://jobs.opennash.com/) [Hiring report](/reports/hiring/) · [All LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy jobs](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/) · [Search jobs](/search/) LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy # Commis de Cuisine (H/F) Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Listed on LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy’s official careers site. Posted June 17, 2026. Check that it is still open and apply there. [Apply on LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy’s careers site →](https://www.lvmh.com/en/join-us/our-job-offers/CHEV03501) [OpenNash Jobs](https://jobs.opennash.com/) / [LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/) / Commis de Cuisine (H/F) ## Job description Position Cheval Blanc Courchevel Première Maison de la marque Cheval Blanc gérée par LVMH Hotel Management et ouverte en 2006, Cheval Blanc Courchevel, Palace 5 * est pensé comme un refuge d'exception au sommet, au coeur du Jardin Alpin et du domaine des Trois Vallées, réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité. Traitées dans un esprit chaleureux et résolument contemporain, toutes les chambres sont spacieuses et disposent d'un coin salon. Elles offrent, une terrasse ou un balcon et toutes regardent la montagne. La Maison compte 36 chambres et suites dont 2 suites duplex, un Chalet indépendant de 350 m² et un cocon d'exception de 650 m², l'Appartement, offrant des volumes spectaculaires. Le 1947 à Cheval Blanc récompensé par trois étoiles au Guide Michelin, invite à découvrir une collection de mets singuliers imaginés par le Chef Yannick Alléno. Au rez-de-chaussée, le restaurant brasserie contemporaine, Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel et son irrésistible terrasse proposent une cuisine savoureuse et inspirée du monde entier, au déjeuner et au dîner. Le Bar est ouvert tout au long de la journée et propose une très belle carte ainsi qu'une large sélection de vins au verre, champagnes et cocktails signature; à l'heure de l'apéritif, le lieu s'anime de musique live dans une atmosphère cosy et chaleureuse. Le service Carte Blanche en chambre permet aux hôtes de se restaurer à toute heure de la journée et de la nuit. Le Spa Cheval Blanc offre des soins exclusifs signés Guerlain dans ses 6 salons de soin dont un salon de prestige pour deux, le « Salon Orchidée ». Une piscine, un espace fitness et le Hair Room Service by John Nollet viennent compléter cette expérience de bien-être ultime. Job responsibilities Au sein d’une brigade passionnée, vous assistez les Chefs de Partie et contribuez activement à l’excellence de notre expérience gastronomique. Vous réalisez les préparations de base dans le respect des fiches techniques et garantissez la qualité des mets. Votre rôle au sein de la brigade est essentiel pour garantir une expérience exceptionnelle. Vous participez à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats avec soin et rigueur, en apprenant et appliquant les techniques de la Maison. Vous collaborez étroitement avec l’équipe, suivez les consignes et contribuez à la fluidité et à l’efficacité du service. En véritable Commis, vous faites rayonner votre poste par votre organisation, votre précision et votre volonté d’apprendre et de progresser. Profile Expérience Formation culinaire CAP à Bac+2 Expérience confirmée en cuisine dans des restaurants étoilés (1 à 3 ans) Minimum 2 ans en tant que Commis Pratique du travail de produits frais et techniques culinaires variées Savoir-Faire Préparation et découpe des produits Mise en place et dressage simple des plats Respect strict des fiches techniques Application des normes d’hygiène et sécurité alimentaire (H.A.C.C.P.) Aide à la gestion des stocks et des fournitures Savoir-Être Exigence, discipline, sens du détail Calme et maîtrise en environnement intense Esprit d’équipe et bienveillance Sens de la transmission et de l’exemplarité Organisation irréprochable et discrétion Additional information AVANTAGES Logé Nourri sur le temps de travail Tenue vestimentaire fournie et blanchie Frais de transports pris en charge (100€ aller, 100€ retour) Équipes passionnées Career development AVANTAGES Logé Nourri sur le temps de travail Tenue vestimentaire fournie et blanchie Frais de transports pris en charge (100€ aller, 100€ retour) Équipes passionnées ## At a glance - Posted by the employer: Jun 17, 2026 - First seen by OpenNash: Jul 19, 2026 - Last checked: Oct 11, 2026 - Listed for: 116 days - Location: Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France[Apply on LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy’s careers site →](https://www.lvmh.com/en/join-us/our-job-offers/CHEV03501) ## More jobs at LVMH Louis Vuitton Moet Hennessy ### [Artiste Coiffeur (H/F)](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/jobs/7578fa0dc6b8583e688c/) Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ### [Comptable Généraliste H/F](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/jobs/bf534379e53d15a0387f/) Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ### [Equipier H/F](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/jobs/321ded2de301694a038f/) Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ### [Equipier Polyvalent (F/H)](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/jobs/930107237fd99602a6e4/) Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ### [Femme de chambre / Valet de chambre](https://jobs.opennash.com/companies/lvmh-louis-vuitton-moet-hennessy/jobs/639a2086b1763bec4d35/) Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ## Similar jobs at other companies ### [Commis de Cuisine - Hotel René Bohn (m/w/d)](https://jobs.opennash.com/companies/basf/jobs/9b8a326cfec89c448b2e/) BASF · ${htmlLocations} ### [Commis Chef (Vietnamese cuisine)](https://jobs.opennash.com/companies/hilton-worldwide-holdings/jobs/e41eff7d8435a3e30c90/) Hilton Worldwide Holdings · Maldives ### [Chef de Cuisine (Latin American Cuisine)](https://jobs.opennash.com/companies/hilton-worldwide-holdings/jobs/ac9a1cd240f79a55e473/) Hilton Worldwide Holdings · Seychelles ### [Aide-général en cuisine](https://jobs.opennash.com/companies/aramark/jobs/d56d9b0f7dd0726bdcf1/) Aramark · Sherbrooke, QC, CA ### [Chef De Cuisine](https://jobs.opennash.com/companies/royal-caribbean-group/jobs/03347a6962ddde588257/) Royal Caribbean Group OpenNash lists jobs from employers’ own careers sites and does not handle applications. Dates come from the employer where stated; “first seen” and “last checked” are our own observations. OpenNash Jobs · Official listings with dates and links to the employer. [Weekly hiring report](/reports/hiring/) · [Methodology](/methodology/)