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Inner Mongolia Yili · 呼和浩特市

# 总部乳初深加工项目组研发经理（乳初/乳深）

呼和浩特市 

Listed on Inner Mongolia Yili ’s official careers site. Posted August 26, 2026. Check that it is still open and apply there.
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## Job description
- 负责乳初/深加工领域的核心研发工作，聚焦新产品/新工艺/新配方的开发与优化，推动产品创新升级；
- 跟踪国内外行业技术发展趋势，前沿工艺及标准动态，开展调研与交流；
- 负责产品技术标准的制定，并做好质量控制；
- 主导跟踪小试/中试/商业化试产，验证配方标准合理性；
- 积极协调资源，助力项目按照排期执行；
- 分析已上市代工厂产品的质量稳定性和缺陷，推动改进工作。
- 学历与专业要求 本科及以上学历，食品科学与工程、乳品工程等相关专业，硕士优先；具备扎实的乳初/深加工专业知识，熟悉乳品研发逻辑及原材料应用。
- 工作经验要求 3年及以上乳初/乳品深加工研发经验；有新产品/工艺/配方开发优化成功案例，熟悉小试至试产全流程；具备代工厂产品质量分析与改进经验者优先。
- 专业技能要求
- 具备较强研发创新能力，能主导产品及工艺配方的开发与优化。
- 熟悉行业技术趋势及标准动态，具备行业调研与技术交流能力。
- 能独立制定产品技术标准，掌握乳品研发质量控制方法。
- 熟悉研发实验方法与设备操作，能分析研发数据支撑优化工作。
- 综合能力要求
- 具备优秀项目管理能力，能协调资源推动项目按排期执行。
- 善于分析产品质量缺陷，能制定并推动改进方案落地。
- 具备良好沟通协调与团队管理能力，能带领团队高效协作。
- 责任心、执行力强，有创新意识，能承受工作压力。
- 其他要求 熟悉乳品行业法律法规及食品安全标准；具备良好书面与口头表达能力，能完成研发文档撰写及技术汇报。

### 简历接收周期

2026-05-07~2026-07-31

## At a glance
- Posted by the employer: Aug 26, 2026
- First seen by OpenNash: Oct 20, 2026
- Last checked: Oct 20, 2026
- Listed for: 55 days
- Location: 呼和浩特市[Apply on Inner Mongolia Yili ’s careers site →](https://yili.hotjob.cn/wt/yili/web/templet1000/index/corpwebPosition1000yili!gotoPostListForAjax?positionType=&brandCode=1&recruitType=2&showComp=true#postId=523624)

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